Рецепты · трава у порога
Спорыш — трава-мурава
Горец птичий растёт у каждого дома и на каждой тропинке. В народе его зовут трава-мурава или гусиная трава, а Елена Федоровна советовала запасать его мешками.
Мешок спорыша
Всегда советую всем собрать мешок спорыша. Это можно сделать и осенью. Через четыре-пять дней трава высохнет, и её будет полмешка. И как вы только чуть заболели, её пейте.
Е. Ф. Зайцева
«В прошлом году была засуха, вокруг Москвы всё посохло. А спорыш не посох. У него очень питательные семена, птички ими питаются. Не было бы его — они бы погибли. Господь нам его даёт».
Когда и как собирать
Собирать его можно и летом, и осенью — «это можно сделать и осенью», — в ясный день, после росы. Сушить в тени, на проветриваемом чердаке, хранить в бумаге или полотне. Заваривать как обычный настой: две столовые ложки с верхом на два стакана кипятка, полчаса настоять — подробнее о заваривании.
Как она его применяла
«Если у вас заболит спина, суставы, он выгонит все соли. Эта трава богата солями кремния». Спорыш входил почти во все её сборы — для почек, печени, лёгких, при диабете. В сборе «если в печени есть камни» она брала спорыша пять частей против одной у остальных трав: «он удивительно дробит камни».
Трава у дома
Она рассказывала, как по траве у порога угадывала, кто в доме болеет: «Иду по деревне, вижу, у дома один спорыш, никакой травы больше нет. Захожу в дом и спрашиваю: „У вас есть такие, у кого болят суставы, спина?“ — „Есть…“ — „Вам Господь дал перед вашим домом ковёр лечебной травы-муравы. Когда будет солнышко, соберите эту траву после росы и пейте“».